Banana flambeada

Tema en 'Foro Libre' iniciado por C o c k y, 8 Oct 2007.

  1. C o c k y

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    Pelar y cortar las bananas a lo largo. En una sartén, calentar la manteca y freír las bananas por los dos lados y colocarlas en una fuente. En la misma sartén verter el licor y encenderlo. Flambear y cuando se apague, añadir el jugo del limón y colocar esta mezcla sobre las bananas. Espolvorear con azúcar, rociar con la miel y distribuir por encima las almendras tostadas. Servir.
    Ingredientes:
    - 4 bananas
    - 50 grs. de almendras
    - 1 cda. de azúcar
    - 1 cda. de miel
    - 1 cda. de ron
    - 1/2 limón
    - 1 cda. de manteca
    Bye Salu2:adios:
     

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