[ * Baño De Chocolate * ]

Tema en 'Foro Libre' iniciado por lxSwordProxl, 17 Mar 2008.

  1. lxS

    lxSwordProxl
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    Sargento

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    Bueno.. A quien no le gusta el baño de chocolate ? Jaja !


    Ingredientes :

    1 taza de azúcar

    1/2 taza de agua

    50 gramos de chocolate cobertura


    Preparación :

    Poner en una cacerola el azúcar y el agua. Llevar al fuego y dejar hasta obtener un almíbar a punto de hilo flojo.Aparte derretir el chocolate a baño María y una vez derretido ir agregando de a poco el almíbar batiendo constantemente hasta que el baño se adhiera a la cuchara.
    Verter en forma pareja sobre toda la superficie de la torta.






     
  2. Tos

    Toshinub
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    Capitán

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    Q rico !! baño de chocolate :D
     
  3. lTh

    lThe lGonzaxD
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    Teniente Coronel
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    chef gonzalo

    si px despues de dejar los juegos studie gastro ahora que ya soy cheff y trabajo puedo decir que el baño de chocolate es muy util y versatil para cualquier preparacion en especial en comida dulce hum,,,
     

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