Budincitos de vino

Tema en 'Foro Libre' iniciado por C o c k y, 8 Oct 2007.

  1. C o c k y

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    Batir la manteca con el azúcar hasta que se forme una preparación suave; agregar los huevos de a uno y batir. Luego, incorporar harina, la canela, el vino, el chocolate y mezclar. Untar moldes individuales con manteca y pan rallado, incorporar la preparación y llevar a horno caliente precalentado, hasta que estén dorados. Retirar. Luego desmoldar y servir. Acompañar con peras en almíbar.
    Ingredientes:
    - 100 grs. de manteca
    - 80 grs. de azúcar
    - 2 huevos
    - 100 grs. de harina
    - pizca de canela
    - 1/8 litro de vino tinto caliente
    - 40 grs. de chocolate rallado

    Bye Salu2:adios:
     

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