Ensalada de fusile

Tema en 'Foro Libre' iniciado por lolofox$ <(^^), 10 Oct 2007.

  1. lol

    lolofox$ <(^^)
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    Soldado Raso

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    500 gr de fusili ( o macarrones).
    Mantequilla.
    Jamon york.
    Pavo cocido.
    Maiz.
    Queso fresco.
    Queso roquefort.
    Queso en crema.
    Atun en aceite de oliva.
    Aceitunas sin hueso.
    Cebolleta fresca.

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    Cocemos la pasta, escurrimos y dejamos enfriar.
    Picamos en trozitos el jamon, el pavo, los quesos, la cebolleta y las aceitunas.
    En una fuente colocamos la pasta y los ingredientes picados.
    Añadimos el atun desmenuzado, el maiz y trocito de crema de queso.
    Aliñamos con el aceite del atun, sal, pimienta y vinagre.

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    Ideal para verano.
     

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