Ensalada Suiza

Tema en 'Foro Libre' iniciado por JorGi7o, 9 Ene 2008.

  1. Jor

    JorGi7o
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    Ingredientes


    -queso gruyère cortado en dados, 200 gramos
    -tomates, 2 unidades
    -lechuga, 1 unidad
    -aceite, 4 cucharadas
    -vinagre, 1 cucharada
    -coñac, 1 cucharada
    -pimienta,
    -sal,
    -yogur natural, 1 unidad

    Preparación :

    Lavamos la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. Luego, lo ponemos en un bol y sazonamos con la sal y pimienta. Aliñamos con aceite y vinagre y repartimos por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora el yogur con el coñac y verter la mezcla encima.
     

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