Jarabe de frambuesas o frutillas !!

Tema en 'Foro Libre' iniciado por C o c k y, 14 Oct 2007.

?

Te gusto esta receta?

  1. Sip

    3 voto(s)
    100,0%
  2. Nop

    0 voto(s)
    0,0%
  1. C o c k y

    C o c k y
    Expand Collapse
    Subteniente

    Mensajes:
    442
    Me Gusta recibidos:
    0
    Ponga en un envase las frambuesas, o frutillas molidas, el agua fría y el ácido tartárico, mezcle bien y deje reposar por 24 horas. Póngalo en una bolsa de género y déjelo estilar.
    A 1 litro de jugo agréguele 1 kg de azúcar.
    Llévelo a fuego fuerte sin dejar de revolver hasta que hierva. Retire del fuego, deje enfriar 15 min. Y embotellar y conservar en la heladera, bañar con este jarabe postres y helados.
    Ingredientes:
    - 1,500 kg. de frambuesas o frutillas molidas
    - 1 litro de agua
    - 5 gr. de ácido tartárico
    - 1,500 de azúcar aprox
    Bye Salu2:adios:
     

Compartir esta página