Pastas Canelones De AtÚn

Tema en 'Foro Libre' iniciado por <JhoniChibb>, 5 Ene 2008.

  1. <JhoniChibb>

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    Ingredientes
    para 4 personas)
    12 placas de canelones
    3 latas de atún
    2 huevos duros
    1 lata de tomate frito triturado
    1 cucharada de harina
    1 litro de leche
    50 ramos de queso rallado
    aceite de oliva
    sal

    PREPARACIÓN:
    Se hierven los canelones en agua con sal y una vez escurridos y fríos, se extienden sobre una superficie lisa.
    Mezclamos en un recipiente los huevos duros picados, el atún desmenuzado y la salsa de tomate, añadiendo un poco de sal.
    Rellenamos los canelones con esta mezcla.
    Se cubren con salsa bechamel, se espolvorean con el queso rallado y se gratinan al horno.

    Tiempo estimado de preparación: 40 minutos
     

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