Pomelo en almibar!!

Tema en 'Foro Libre' iniciado por C o c k y, 14 Oct 2007.

  1. C o c k y

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    Quitarles la piel a los pomelos, separar los gajos uno por uno y hacerles una pequeña incisión para quitar las semillas sin romper el gajo. Al mismo tiempo preparar un jarabe con el azúcar y un litro de agua, cuando alcance la densidad exacta, retirarlo del fuego y sumergir en él los gajos de pomelo. Luego se envasan con un poco de almíbar y se esterilizan durante 20 minutos.
    Ingredientes:
    - 4 pomelos
    - 300 gr. de azúcar
    Bye Salu2:adios:
     

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