Ponque de naranja

Tema en 'Foro Libre' iniciado por C o c k y, 2 Feb 2008.

  1. C o c k y

    C o c k y
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    Subteniente

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    Agregamos en un bol la mantequilla y la azucar, batir hasta que se una, agregar los huevos, la rayadura de naranja, la harina y la leche, vaciar la mezcla en un molde rectangular, previamente untado con mantequilla y harina, llevamos al horno por media hora.
    Para preparar el sirope, colocamos en una olla el jugo de naranja y la azucar glas o impalpable, y llevamos al fuego lento por 5 minutos a temperatura media.
    Sacar el ponque del horno y la pichamos con un palito varias veces y verter el sirope por encima.

    Ingredientes:

    - 125 gramos de mantequilla.
    - 3/4 de taza de azucar.
    - 2 huevos.
    - La ralladura de una naranja.
    - 4 cucharadas de leche liquida.
    - 1 1/4 de taza de harina 0000.
    - Mantequilla para untar.

    Para el sirope:

    - 4 cucharadas de jugo de naranja.
    - 1/2 taza de azucar glas o impalpable.

    Bye Salu2:adios:
     
  2. mar

    marsigst
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    Teniente Coronel

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    Muchas Gracias Por Tu Aporte En Realidad Los Ponques De Naranja Son Deliciosos Mas Con Arequipe :arriba:
     

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