Preparar rica sopa crema de puerros

Tema en 'Foro Libre' iniciado por -NyxHero-, 9 Oct 2007.

  1. -NyxHero-

    -NyxHero-
    Expand Collapse
    Sargento

    Mensajes:
    351
    Me Gusta recibidos:
    0
    1 kg de puerros
    2 patatas

    200 gr. de arroz
    1 diente de ajo
    Perejil

    Preparación:
    En una olla con agua abundante, sal y una pizca de aceite se cuece el puerro cortado en rodajas finas, junto con el ajo y el perejil picado. También se le agrega la patata cortada bien chiquita y previamente hervida.
    A la mitad de la cocción se le añade el arroz y se deja hasta que el arroz este listo
     

Compartir esta página