Preparar rica sopa de mani

Tema en 'Foro Libre' iniciado por -NyxHero-, 9 Oct 2007.

  1. -NyxHero-

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    1/2 Kg. de carne
    1 cebolla
    1 nabo entero
    4 cucharadas de maní tostado (molido)
    1 rama de perejil
    3 papas (cortadas en ocho partes)
    1/2 taza de arroz
    Sal

    Ponga a cocinar en una olla con agua y sal durante 1 hora la carne, el nabo, el perejil y la cebolla picada. Añada el maní, el arroz y después de 5 minutos las papas, deje hervir y sirva
     

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