Preparar rico platano frito con tocino

Tema en 'Foro Libre' iniciado por -NyxHero-, 7 Oct 2007.

  1. -NyxHero-

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    Sargento

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    Cortar los platanos en bastones, freirlos en el aceite caliente.
    Aparte sofreir el tocino hasta que quede tostadito y se elimine toda su grasa.
    Una vez listo reservar en un recipiente, y en ese mismo sarten sofreir el ajo y la cebolla.
    Cuando ya esten tostados los platanos procedemos a triturararlos hasata que queden bien machacados, mezclar todo y ajustar la sal.
    Servir caliente.
     

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