Preparar ricos brownies

Tema en 'Foro Libre' iniciado por -NyxHero-, 7 Oct 2007.

  1. -NyxHero-

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    Sargento

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    250 gr. de mantequilla o margarina
    600 gr. de azúcar
    1 cdta. de escencia de vainilla
    200 ml. agua
    5 huevos
    5 gr. de sal
    300 gr. de harina
    200 gr. de cocoa



    Preparación:
    Precalentar el horno a 180ºC y enmantequillar un molde apto para brownies (cuadrado o rectangular y más bien bajo)
    Batir la mantequilla junto con el azúcar, luego agregar la vainilla y los huevos y seguir batiendo. Añadir el agua. Remover y agregar en 3 partes los polvos y batir hasta que quede una mezcla homogénea.

    Colocar en el molde y llevar al horno por 30 minutos a 170ºC.
     

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