¿Cómo hacer una milanesa?

Tema en 'Foro Libre' iniciado por S.Cannon, 13 May 2008.

  1. -- Bates un huevo, lo mezclas con 1/4 de taza de leche, sal con ajo y pimienta al gusto y ahi dejas los bisteces que vas a empanizar una hora, de preferencia.

    -- En un plato grande, extendido pones pan molido.

    -- Tomas cada bisteck y lo pones sobre el plato con el pan molido, le pones pan molido encima y lo presionas para que se pegue bien el pan, lo volteas y lo presionas de nuevo.

    -- En una sartén, con el aceite muy caliente pones cada milanesa hasta que el pan dore un poco.

    -- Pones la milanesa sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

    -- Lo sirves acompañado de papas fritas o ensala verde... Zanahoria o lo que a vos se te antoje comer con milanesa.
    :arriba::arriba::arriba:
     
  2. jajaja... buena man podemos aportar poniendo recetas io stoy estudinado para tecnico de cocina.. puede ser.. ahh... io tambien boya a ver si se puede unas buenas recetas
     
  3. jajajaja bien brothers cual kier cosa me abisan atte chefgonzalo yo acabe en la gordon bleu y puedo ayudarles oks cualkier cosa pregunten atte :matrix
     
  4. Muy bn ya me se antojo
     

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