Janssons Frestelse (Arenques a la crema)

Tema en 'Foro Libre' iniciado por <JhoniChibb>, 11 Dic 2007.

  1. Comensales: 4 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 mins
    Tiempo total: 1 hora y 5 minutos

    Preparación:pele las papas, lávelas y córtelas en rodajas finas.
    Corte los filetes de arenques o anchoas en trocitos.
    Pele las cebollas y píquelas finamente.


    Enmanteque una fuente de horno, disponga la mitad de las papas, cubra con las anchoas o arenques y la cebolla picados; termine con el resto de papas y trocitos de manteca.


    Vierta la crema por encima y deje reposar dos horas.


    Luego lleve a horno moderado durante 45 minutos.:arriba:
     

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