Pollo a La Brasa 100% PEruano

Tema en 'Foro Libre' iniciado por Bae Su Ji Suzy, 20 Feb 2008.

  1. Pollo a la Brasa



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    • Ingredientes
    • 1 pollo entero sin vísceras
    • 1/2 cucharada de romero
    • 1 cucharada de sal de cocina
    • Un poco de comino
    • 1 cucharadas de sillao
    • un poco de pimienta molida
    • ¼ de taza de cerveza negra
    • 2 cucharadas de vinagre blanco
    • 2 cucharadas de ajos en pasta
    • 1/2 cucharada de ají panca molido
    • Preparación:
    Mezclar los ingredientes y empapar el pollo completamente, inyectando si es posible con una aguja entre las piernas, el pecho y las alas.




    Dejar macerar por lo menos 3 horas. El tiempo de cocción aproximado es 50 minutos a una temperatura de 380 ºF.


    Acompañar con papas fritas, ensalada de lechuga y tomate y crema de ají; también si gusta con mayonesa, mostaza y salsa de tomate.



    Resultado (aww) :




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    Siempre acompañado de una :

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  2. Me dio hambre

    Tu receta me dio hambre
    (aww), ahora donde consigo una Inca Kola? :neurotico:. Saludotes
     
  3. asu que bien ah esa receta despierta el apetito aunke toy a dieta x)!! :patada: caballero Nomas ​
     
  4. En La Bodega De La Esquina Talvez, Si Eres Pituco Vete Al SuperMercado XD !

    PSDATA : Excelente Receta Fallen ;) !
     
  5. wa q rico !!!(aww)(aww) sera px a :hamham: ahora me isiste antojar :neurotico: wa :XD:
     
  6. =O

    o man q buena onda te agradesco jeje por darme nuevas resetas.q ricoooo !!!
     
  7. VERGA IRWIN T PASASTE ME BOY A PREPARAR ESO ENSEGUIDA JIJIJIAIJAJAJAJJAJAJAJ:baboso::baboso::baboso::baboso::baboso::baboso::baboso::baboso:
     
  8. Te Falto Algo Xd

    TE FALTO ALGO XD AGREGAR LAS VICERAS
    SI NO DONDE ESTA LO RIKO PS
     
  9. Responder a Tema

    SE VE BUENO LASTIMA Q NO ME GUSTA EL POLLO PERO ESO Y TODO ME ABRIRSTE EL APETITO xd:si:
     
  10. Pvxa!ª!

    Azvvvv Mare Ia Me Dio Hambre Me Wa Cosinar Eso Al Toksito!! Ojala Me Salga Riko Pz!:D No Soi Tan Wen Cosinero Despves De Todo xD!! Gracias Irwin Ta Wena La Receta!!:adios:
     
  11. Que rico!! ya me proboco un pollito a la Brasa pero como me da flojera cocinarlo lo voy a comprar en el pio chiken :D depaso le le saco la ****** al pollo del especial de humor :p
     
  12. pollito (aww) cada vez q veo este post me da (aww):D
     
  13. Respuesta: Pollo a La Brasa 100% PEruano

    WAAAAA ME DIO HAMBRE TU RECETA ..... GRRRRRR Bueno solo puedo observar ya q asi trate no puedo cocinarlo T_T =me voy a la esquina y me compro 1 xD jeje salu2

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  14. Respuesta: Pollo a La Brasa 100% PEruano

    el pollo se ve jugoso y delicioso..
     
  15. Respuesta: Pollo a La Brasa 100% PEruano

    Q liko Pollo (aww)(aww)(aww) = q la kosinera (aww)(aww)(aww) :XD:
     
  16. Respuesta: Pollo a La Brasa 100% PEruano

    maldito ya me distes hambre es que quien no se puede resistir a la comida peruana mas una inka kola uffffffffffffffffffff q rico ahh no hoy como si o si
     
  17. el pollo a la braza es mas peruano al igual que el pisco ojo
     

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